Bouchée à la reine

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No tenemos reina en Francia pero sí estos volovanes llamados 'de la reina', con un relleno realmente rico.

Pasta de hojaldre : mantequilla, harina, sal, aceite, levadura, leche

Carne de ave, grasa, aceite, leche, harina de trigo, almidón de arroz y maíz, vino blanco, huevo, champiñones, nata